291. Wątróbka w jajkach Skladniki: 8 jajek 2 wątróbki drobiowe 3 łyżki startego żółtego sera 2 łyżki masła 1 łyżka oleju 1 por sól pieprz natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na ... |
292. Ćwikła Skladniki: buraczki kminek wino czerwone wytrawne sok z cytryny chrzan sól Sposób przyrządzenia: Buraczki upiec w skórce, obrać i zetrzeć na tarce do mizerii. Do miski z mizerią buraczaną wsyp... |
293. Pieczeń wołowa świąteczna Skladniki: 1,5 kg wołowiny z udźca lub zrazówki 4-5 cebul włoszczyzna olej 3-4 listki laurowe 1 łyżeczka suszonego rozmarynu i tymianku 1/2 l rosołu 1/2 l czerwonego wina wytrawnego 7 ziaren pi... |
294. Gęś świąteczna z jabłkami Skladniki: gęś (3 kg) 1 cebula 1 łyżka cząbru 6 jabłek kwaskowych 1 łyżka mąki ziemniaczanej pieprz czarny 8 dag rodzynek 1 łyżka soku z cytryny sól Sposób przyrządzenia: ... |
295. Indyk pieczony z rozmarynem Skladniki: indyk (3-5 kg) 15-25 dag sklarowanego masła 3 cytryny łyżka miodu płynnego 600 ml białego półwytrawnego wina 2-3 łyżki drobno posiekanego świeżego rozmarynu 2 gałązki do przybrania 3-4 łyżk... |
296. Sałatka kolorowa Skladniki: mała kapusta pekińska średnia papryka czerwona 2-3 pomidory puszka kukurydzy czerwona cebula szczypiorek ziarna słonecznika jogurt smietana 12% sos sałatkowy knorra na przykła... |
297. Sałatka orientalna Skladniki: 2 szklanki długoziarnistego ryżu 5 łyżek oleju 2 łyżki orzeszków ziemnych garść orzechów makademia lub laskowych 5 dag rodzynek cebula duży ząbek czosnku świeży imbir strąk czerwoneg... |
298. Surówka z kapusty pekińskiej Skladniki: główka kapusty pekińskiej puszka groszku zielonego puszka kukurydzy słoik ogórków konserwowych jedna papryka czerwona sól pieprz cukier oliwa z oliwek czosnek (jeden ząbek) |
299. Ciasto ze śliwkami i kruszonką Skladniki: Ciasto drożdżowe: 180 ml mleka 375 g maki 40 g drożdży 50 g cukru 75 g margaryny 75 g posiekanych orzechów laskowych Na wierzch: 2 kg śliwek 100 g cukru łyżeczka cynamo... |
300. Deser serowo - miodowy Skladniki: 1 serek homogenizowany 2 łyżki słodkiej śmietanki łyżeczka cukru łyżeczka cukru waniliowego pół łyżeczki cynamonu sok z cytryny duża łyżka płynnego miodu kruche ciasteczka do przybrania |