Kuchnia polska - przepisy.
Stek wołowy z polędwicy z grilla
Skladniki:
800 g polędwicy wołowej
2 łyżeczki vegety pikantnej
pieprz czarny
sól
200 g majonezu
szczypiorek
łyżka musztardy
Sposób przyrządzenia:
Polędwicę oczyszczamy z błony, kroimy na cztery steki, posypujemy vegetą pikantną. Następnie przygotowujemy sos. Przekładamy do naczynia majonez i musztardę, dodajemy drobno pokrojony szczypiorek, sól, pieprz i mieszamy do otrzymania jednolitej konsystencji. Steki opiekamy na grillu i podajemy z sosem.
Dodano: 09-04-2009
Odsłon: 3364
|
|
Obecna ocena: 3, głosów: 6
|
