Kolorowy sernik. Pyszny i łatwy
A oto następny sernik. Pyszny i łatwy w przygotowaniu.
Bawcie się dobrze!
Sernik z owocami!
10 dag masła/margaryny
22 dag cukru
1 mały cukier waniliowy
3 jajka
4 dag kaszy manny
1 paczka budyniu waniliowego (na 1/2l. mleka)
75 dag twarogu
skórka z cytryny
szczypta soli
Owoce:
puszka mandarynek
puszka ananasa
puszka brzoskwiń
2 kiwi
galaretka
Przygotowanie:
Tłuszcz, cukier, cukier waniliowy wymieszać.
Oddzielić białka od żółtek, dodać żółtka do masy.
Dodać także kaszę mannę i budyń. Na koniec wymieszać skórkę cytryny i ser. Wszystko dokładnie wymieszać.
Białka ubić, dodać sól. Delikatnie wymieszać z resztą masy.
Formę wysmarować tłuszczem i obsypać kaszą manną.
Masę przełożyć do formy i upiec w temp. 180 stopni. ok 50-60 min.
Po wystudzeniu na serniku poukładać owoce. Całość można zalać galaretką dobierając w odpowiedni sposób owoce. (Przy ananasie i kiwi galaretka nam nie stężeje).
Ilość i rodzaj owoców można sobie dowolnie zmieniać a sernik zawsze będzie smakował przepysznie.
Smacznego!
lorelei, 01-10-2007, odsłon: 3260